Рецепт треугольных котлеток с вафельными коржами. Для приготовления понадобятся вафельные коржи, фарш, лук репчатый, зелень, специи и яйца. Фарш готовится с добавлением травок, лука, соли, перца и яйца. Фарш распределяется по коржу, накрывается вторым коржем и нарезается на треугольные кусочки. Котлетки обмакиваются в яйце и жарятся на сковороде до готовности. Получаются вкусные и симпатичные котлетки с интересным рельефом от вафельного коржа.